Вы любите есть йогурт, но хотите что-то изменить? Тогда вам стоит попробовать греческий йогурт! Сливочный молочный сертификат не только восхитителен на вкус, но и супер полезен для здоровья. О 5 преимуществах греческого деликатеса мы рассказывали здесь.
Будь то стандартный вариант с медом, орехами, ягодами или в чистом виде — греческий йогурт в любой вариации представляет собой восхитительную закуску. Сливочное молоко также идеально подходит в качестве завтрака, так как содержит больше жира, чем обычный йогурт, а значит, насыщает надолго.
Решающее отличие от обычного йогурта заключается в процессе производства: на один килограмм греческого йогурта требуется около четырех литров молока, в случае с обычным йогуртом это соотношение составляет один к одному.
Йогурт, приготовленный в соответствии с греческой традицией, сначала обогащается молочнокислыми бактериями, как и наш обычный йогурт. Йогуртовую массу сливают, чтобы сыворотка отделилась от йогурта. Греческий йогурт стекает очень долго, поэтому он имеет особенно кремообразную консистенцию.
А еще греческий деликатес полезен для здоровья: о пяти его полезных свойствах вы можете узнать здесь:
1. Пять из пяти полезных свойств для вашего здоровья: 1.
Греческий йогурт содержит много кальция и белка, которые улучшают общее здоровье костей. Кальций также может снизить риск развития остеопороза — заболевания скелета, при котором кости теряют прочность.
2. Умный помощник
Благодаря высокому содержанию белка греческий йогурт обеспечивает длительную сытость. Кроме того, исследования показали, что белковая диета способствует ускорению метаболизма.
Это означает, что организм эффективно сжигает калории, поэтому дефицит калорий достигается быстрее. Это позволяет вам сбросить вес.
3. Здоровье для кишечника
Йогурт содержит пробиотики, это хорошие бактерии, которые могут помочь восстановить баланс бактерий в ЖКТ. Однако, согласно исследованиям, не все реагируют на пробиотики одинаково.
Некоторые люди, похоже, устойчивы к этому типу бактерий.
4. мышечная пища
Богатые белком продукты, такие как греческий йогурт, способствуют наращиванию мышц. Ученые смогли доказать, что белок является идеальным питательным веществом после силовых тренировок для восстановления и наращивания мышц.
Совет: Миска греческого йогурта с орехами и ягодами — лучшее сочетание для достижения максимальных результатов тренировки.
5. Хорошее сочетание йогурта с фруктовым соком отлично подходит для достижения максимальных результатов.
Американское исследование более чем 700 человек показало, что употребление молока с пробиотиками — а именно греческого йогурта — способствует снижению кровяного давления.