Разве может быть праздник без десерта? Но, увы, такие милые лакомства, как Mousse Au Chocolat, часто лежат прямо на бедре. Старый добрый шоколадный пудинг — совсем другое дело. Только смешанный с молоком низкой жирности, он содержит 116 калорий на 100 грамм!
Витамины, минералы, вторичные растительные вещества и углеводы-наполнители в оптимальном сочетании содержатся только в натуральных продуктах самого высокого качества. Покупайте много свежих продуктов, таких как фрукты, овощи, цельное зерно, бобовые, постное мясо, рыба, травы и специи — желательно сезонные и местного происхождения.
В основном, действует следующее: печенье и пирожные в шоколаде содержат много жира и сахара. Благоприятные альтернативы: ванильное печенье (40 калорий на штуку), анишлютцхен (45 калорий), спекулус (45 калорий) и рассыпчатое печенье (50 калорий).
Ученые из Мюнхенского университета недавно показали, что специи, содержащиеся в пряниках, грецких орехах и перце, улучшают пищеварение подобно гвоздике. Жирная пища становится более усвояемой. Кроме того, эти лакомства относительно низкокалорийны по сравнению с другими.
Дрезденские тоннели, содержащие около 400 калорий (на один лоток!), являются богатым лакомством. Однако вы можете сэкономить калории, хотя бы остановившись на варианте без джемов. Альтернативная вставка: меньше калорий и хорошую сытость обеспечивает фруктовый хлеб.
Невероятно, но факт: Печеное яблоко — настоящий худеющий. При условии, что оно наполнено небольшим количеством джема и посыпано несколькими орехами. Тогда рождественский пир содержит всего 150 калорий. С другой стороны, если его полить соусом «Ваниль» и начинить марципаном, то любимцы быстро становятся неприятно особенными.