Все рецепты от Харли Пастернак создают 5 минутные блюда: готовить быстро, вкусно и с полным запасом всех питательных веществ, которые делают вас сытыми и счастливыми.
Готовить здоровую, сытную пищу пять раз в день из пяти основных ингредиентов за пять минут в день — вот чего добиваются 5 Minute Dishes от Харли Пастернак. Начинается все с завтрака с блинчиками со спаржей и тостами, а заканчивается лазаньей на ужин. А вот как может выглядеть ваше меню:
Пятиминутный завтрак
Спаржевые блины на тосте, фриттата итальянская, буррито из черных бобов, омлет с брокколи и чеддером или овсяно-ягодный блинчик.
Пятиминутный перекус
Эндивий с сырной начинкой из артишоков, брускетта, куриный салат с яблоками, фруктовый салат с индейкой, яичный салат с тостами. Также есть время между обедом и ужином.
Пятиминутный обед
Запеченный картофель с куриной грудкой, минестроне, розовая пицца, стартар с рукколой, фаршированные грибы с листовой зеленью.
Пятиминутный ужин
Лазанья с 5 факторами, лазанья с начинкой из перца с цельнозерновым рисом, лимонный лечо с кукурузой, стейк из бизона с морковью, тыква с фрикадельками
Приготовление блюд полностью исключает использование масла, блюда из яиц состоят только из белка, вкус придают специи, а не жир, а хлеб в основном не содержит муки. Все 5-минутные блюда очень низкокалорийны, содержат белок и мало углеводов.