Высокий уровень холестерина — это нехорошо, но зачем сразу принимать лекарства? Не: Вы также можете снизить уровень холестерина с помощью разумной диеты, и вот так!
10 лучших продуктов, снижающих уровень холестерина
Холестерин часто представляют как плохой — но на самом деле это важный компонент стенок наших клеток, желчных кислот и витамина D. Жир в крови, который необходим организму. Поскольку он очень слабо растворим в воде, он связывается с определенными белками в нашей крови для транспортировки, липопротеинами. Липопротеины делятся на HDL, IDL, LDL и VLDL. Только HDL и LDL действительно важны. Однако, если уровень холестерина в нашей крови слишком высок, это может иметь последствия для здоровья.
- HDL (липопротеин высокой плотности) — это «хороший холестерин». Чем больше его в нашем организме, тем он лучше.
- ЛПНП (липопротеин низкой плотности) — это «плохой холестерин» или его часто называют «плохим холестерином».
HDL, как противоположность LDL, отвечает за удаление холестерина из крови и транспортировку его в печень, где он затем преобразуется в желчную кислоту и выводится через кишечник.
Риски для здоровья — Почему снижается уровень холестерина?
С одной стороны, наш организм поглощает холестерин из пищи, с другой стороны, печень и кишечник синтезируют большую его часть самостоятельно. Если концентрация слишком высока, избыток холестерина накапливается в артериях и вызывает их сужение. Повышается риск развития артериосклероза (затвердения артерий), что может привести к таким последствиям, как высокое кровяное давление и даже инфаркт или инсульт.
Снижение уровня «плохого» холестерина
Ежедневное потребление холестерина не должно превышать 300 миллиграммов в день. Поскольку организм также вырабатывает холестерин самостоятельно, помимо здорового питания следует обратить внимание на снижение стресса. Существует множество способов снизить уровень холестерина. И когда кто-то говорит о «снижении уровня холестерина», он имеет в виду только ЛПНП — ведь ЛПВП должен быть как можно выше.