Вкусное мороженое освежает в летние дни, но, к сожалению, большинство сортов не очень полезны для здоровья. Домашнее мороженое из авокадо — совсем другое дело!
Fit for Fun получает комиссионные от дистрибьютора за определенные ссылки в этой статье. Эти ссылки отмечены значком. Больше
Как только на улице повышается температура, в супермаркете трудно удержаться от соблазна в холодильном отделении: именно там прячется калорийное мороженое, которое гарантирует охлаждение, но при этом бьет по фигуре.
Если вы предпочитаете лизать полезное, попробуйте мороженое из авокадо!
Последний фуд-тренд преследует этим летом пули Instagram и растапливает сладкоежек (в том числе веганов).
Мороженое из авокадо: Рецепт
Из зеленого мексиканского фрукта можно приготовить не только гуамоле, но и мороженое (как в стаканчике, так и в стике), авокадо отлично справляется со своей задачей. Сначала их нужно очистить, взвесить и заморозить. Очищенный и нарезанный банан также замораживается, а затем оба замороженных фрукта помещаются в блендер вместе с соком лайма и растительным молоком. Все хорошо взбейте, пока масса не приобретет кремообразную консистенцию. Теперь вы можете выложить их прямо в чашку и подать на стол или разлить по формочкам для мороженого и дать им отдохнуть еще несколько часов. Если у вас есть мороженица, вы, конечно, можете использовать и ее.
Вот что делает мороженое из авокадо таким полезным.
- Авокадо — один из самых жирных фруктов, но это не значит, что от него толстеют. Напротив! Мононенасыщенные жирные кислоты используются в качестве долговременных источников энергии и уменьшают количество жира в организме — поэтому они наполняют вас дольше и даже могут помочь в потере веса.
- Ценные жиры также обеспечивают легкое усвоение организмом других питательных веществ — особенно жиров. Это касается и витаминов, содержащихся в авокадо, таких как витамин А, альфа-каротин, бета-каротин, биотин и витамин Е. Они необходимы нашему организму для важных жизненных функций: бета-каротин, например, превращается в витамин А, который, в свою очередь, необходим для образования крови и зрения. Как и биотин и витамин Е, он также обеспечивает красоту и здоровье кожи.
- Жирные кислоты в авокадо также положительно влияют на уровень холестерина и, таким образом, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вам не нужно больше причин, чтобы перекусить мороженым из авокадо этим летом!
Мороженое из авокадо и не только: Суперфуды с авокадо
От сочных, полезных тостов с авокадо и майонеза из авокадо без яиц в качестве основного полезного спреда до вкуснейшего картофеля фри с авокадо: вы можете наслаждаться чудо-фруктом авокадо в разных формах, и пусть он принесет вам пользу. В панели ссылок ниже вы найдете лучшие и самые действенные рецепты с авокадо, красиво поданные в нашей фотогалерее!