Те, кто пьет много кофе, гораздо реже страдают от таких заболеваний, как возрастной диабет и болезнь Альцгеймера. Еще больше преимуществ: он улучшает концентрацию и регенерацию!
Еще в 2003 году голландские исследователи смогли доказать, что люди, выпивающие более семи чашек кофе в день, лишь в два раза реже страдают от диабета второго типа, чем те, кто пьет менее двух чашек. Вероятно, за этот эффект отвечает ингредиент хлорогеновая кислота. Теперь это подтвердило исследование, проведенное в Китае с участием 37 000 женщин. Все, кто употреблял не менее четырех чашек в день, снизили риск развития диабета на 30 %. Для сравнения: черный чай снижал риск только на 14 %.
Меньше болят мышцы
Кофе ускоряет обработку стимулов в мозге, повышает концентрацию внимания, а также снижает риск развития деменции на 65 %, если выпивать от трех до пяти чашек в день. На это указывает Немецкий зеленый крест (DGK) в новой брошюре. Кроме того, дальнейшие исследования показали, что расслабление после занятий спортом происходит быстрее, а при больших усилиях меньше болят мышцы.
Все о новых тенденциях в кофе вы можете узнать здесь. Здесь же вы можете перейти на полностью автоматическую дегустацию кофе.