Ешьте как можно меньше углеводов — принцип низкоуглеводной диеты звучит просто. Но с некоторыми продуктами питания задача усложняется. Так что любителям вина не придется обходиться без них совсем, но напиток нужно выбирать с осторожностью.
Низкоуглеводные диеты, такие как диета Кето, уже давно находятся в центре внимания, когда речь заходит об эффективных методах снижения веса.
Принцип низкоуглеводных диет очень прост: исключите из своего меню как можно больше углеводов, а вместо них используйте здоровые жиры и большое количество белка.
Познакомьтесь с запрещенными продуктами
В случае с различными продуктами питания очень легко понять, разрешены они или нет — например, вам следует избегать хлеба, макарон и риса.
С некоторыми продуктами, с другой стороны, может быть немного сложнее, особенно с напитками. Они могут содержать много скрытого сахара и поэтому быстро попадают в список «нет-нет».
Конечно, сахар, несомненно, содержится в сладких фруктовых соках и безалкогольных напитках. Но как он выглядит в стекле? Например, красное вино должно быть полезным в умеренных количествах.
Некоторые вина разрешены, несмотря на диету
Заранее хорошая новость: вам не придется обходиться без вина. Однако разрешены только определенные сорта, поэтому при покупке следует хорошо выбирать.
Сладкие вина имеют более высокое содержание углеводов. Пустые калории, содержащиеся в напитке, усложняют ваш прогресс в похудении.
«Во всех винах есть калории за счет алкоголя. Есть также углеводы. Кроме того, в вино добавляют разное количество сахара», — сказала «Popsugar» представитель Американской академии питания и диетологии Джули Стефански.
Содержание сахара редко поддается определению
«В то время как сухое вино может содержать не слишком много углеводов, сладкое вино можно считать почти десертом».
Однако, в отличие от сладостей, количество добавленного сахара не указывается на этикетке питания — поэтому вам придется довериться своим вкусовым рецепторам.
При этом следует руководствоваться следующим: […] […] […]
[…]
По словам Стефански, вино также может влиять на уровень сахара в крови. «Людям с диабетом рекомендуется пить алкоголь только с едой, чтобы предотвратить падение уровня сахара в крови после приема алкоголя, — объясняет он.
При низкоуглеводной диете это также целесообразно. Стабильный уровень сахара в крови поможет предотвратить тягу к алкоголю».
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты и хотите время от времени выпить бокал вина, вам следует выбрать бокал сухого вина и подсчитать содержащиеся в нем углеводы как часть вашего приема пищи.
Суть в том, что дефицит калорий все равно имеет значение при похудении!