Отказ от сахара для снижения веса — подход не новый, но многообещающий. Диета Sugar Buster также делает ставку на это — не только на потерю веса и исчезновение надоедливых привычек.
Независимо от того, какие это диеты — низкоуглеводные, низкоуглеводные или кето — диеты похожи на песок из моря, и все они обещают одно: быструю и простую потерю веса.
К сожалению, в большинстве случаев это обещание не удается сдержать — часто страшный эффект йо-йо проявляется уже в самом начале.
Чтобы избежать этого, необходимо долгосрочное изменение рациона питания и отказ от старых привычек.
Диета Sugar Buster также основана на этой идее — она предусматривает только отказ от определенного ингредиента, и это должно заставить килограммы исчезнуть надолго.
Вот почему организм зависит от сахара
Немецкое общество питания e. V. (DGE) рекомендует употреблять не более 50 граммов сахара в день — но другая вредная привычка может легко взорвать организм.
Поэтому слишком большое потребление сахара является скорее правилом, чем исключением — хотя сахар обычно вызывает такую же зависимость, как сигареты или алкоголь.
Но не только обычный бытовой сахар виноват в том, что этот предел быстро превышается. Пищевая промышленность добавляет в сахар в среднем три из четырех продуктов, в которых нет необходимости.
Это означает: 75% всех продуктов, ежедневно покупаемых в продуктовом магазине, слаще, чем должны быть.
Тот, кто потребляет все больше и больше бытового или промышленного сахара, в долгосрочной перспективе будет поддерживать постоянную тягу к сладкому и тем самым способствовать появлению тяги — порочный круг.
Вот как работает диета Sugar Buster
Диета Sugar Buster используется в борьбе с лишним весом с 1990-х годов.
В основе диеты лежит довольно простой принцип — все продукты, содержащие промышленный сахар, являются табу.
Эти сахарные добавки повышают уровень сахара в крови и тем самым стимулируют выработку инсулина, который препятствует потере жира.
Поэтому следует срочно исключить из меню готовые блюда и обработанные углеводы, такие как белая мука или макароны. Промышленный сахар не нужен — организм способен получить необходимую глюкозу из фруктов, овощей или риса.
Однако продукты, богатые белком и полезными жирами, такие как мясо, рыба, овощи и бобовые, разрешены. Разрешены также фрукты, если они не содержат чрезмерного количества фруктозы.
3 совета по отказу от сахара в повседневной жизни
Конечно, радикальный отказ от сахара не похож на неспешную прогулку, но это вполне возможно.
С помощью нескольких простых приемов легче полностью исключить сахар из своего распорядка дня и в конечном итоге приблизиться к желаемому весу.
1. Сосредоточьтесь на правильных продуктах
Диета Sugar Buster не предполагает радикального исключения всех видов сахара из вашего рациона — это практически невозможно. Скорее, эта форма диеты направлена на повышение осведомленности о правильном питании.
Вместо того чтобы ориентироваться на промышленные полуфабрикаты в качестве источника подсластителей, переключитесь на растительные. Кленовый сироп, например, может быть здесь полезен.
Галерея изображений: в этих продуктах так много кусочков сахара
2. Готовьте больше сами
Тот, кто покупает как можно больше сырых продуктов в супермаркете и готовит их дома самостоятельно, может сам решать, сколько сахара и какого рода он хочет вводить в свой организм.
Кстати, это относится не только к основным приемам пищи, но и к здоровым перекусам между ними.
3. Ложитесь спать раньше и спите дольше
На самом деле, самая большая сахарная ловушка и худшая привычка большинства сахарозависимых — это перекусы на диване по вечерам, когда включен телевизор — липкие мишки и шоколад являются естественной частью этого.
Тяга к сладкому может исчезнуть, как только вы почистите зубы и ляжете спать раньше — вы не можете похудеть, когда спите. Кроме того, у более отдохнувших людей меньше тяга к сладкому и они лучше контролируют свои желания.
Насколько эффективна диета Sugar Buster?
Имеет ли диета Sugar Buster смысл или эффект йо-йо запрограммирован и здесь? Вот что говорит диетолог FIT FOR FUN Андра Шмидт:
«Для меня диета Sugar Buster звучит немного холодно, но за ней стоит здоровая, устойчивая философия питания». В настоящее время сахар является причиной таких клинических икон, как ожирение, высокое кровяное давление и диабет. Большинство немцев поглощают больше сахара, чем требуется организму в качестве энергии.
Как правило, углеводы в печени расщепляются до глюкозы, то есть сахара. Глюкоза является важнейшим поставщиком энергии для клеток мозга и мышц. Но избыток глюкозы уже не хранится в печени «на черный день», а сжигается в жировых клетках.
Каждый человек получает достаточно энергии для оптимального уровня работоспособности из овощей, бобовых, псевдобобовых, картофеля, риса и цельнозерновых продуктов (ВНИМАНИЕ: многие готовые продукты содержат сахар).
Диета Sugar Buster придерживается очень правильной стратегии. Жировые клетки уменьшаются за счет естественного приготовления пищи без готовых продуктов, отсутствия сладостей, лимонада и выпечки, и вы автоматически взлетаете. Мышечная масса сохраняется. Кроме того, улучшается здоровье кишечника, так как противные бактерии не получают питательную среду в виде сахара.
Другие преимущества: Лучший сон, лучшая концентрация, лучшие спортивные результаты и лучший цвет лица. «