полезно, потому что. Все полезно и вкусно! Рыбные рулетики с тонким мате и свежим свекольным кварком.
Что вам потребуется.
- Мелко нарежьте лук и дайте ему карамелизоваться с маслом и сахаром. Свеклу очистите, помойте и нарежьте. Добавьте творог. Приправьте небольшим количеством соли и перца.
- Нарежьте бриошь. На нижние половинки намажьте свекольный кварк. На каждую положите по филе мате. Сверху положите карамелизованный лук. Сверху накройте половинками булочки.
Совет: положите на бриошь хрустящий лист салата для дополнительной свежести.