Сделайте свой собственный сок ACE, богатый витаминами и без искусственных добавок. Мы объясним, что вам нужно знать о витаминном бустере и о том, какие преимущества вы должны отжать сок ACE самостоятельно с помощью соковыжималки или без нее.
Что нужно знать о соке АСЕ
Сок ACE всегда был полезным и популярным витаминным бустером. Он состоит из сочных овощей и фруктов.
В соках АСЕ часто встречаются такие ингредиенты, как морковь, апельсины и вода. Если это готовый натуральный сок из супермаркета, то часто можно встретить смешанные сахара и витамины.
Натуральный витаминный коктейль состоит из трех витаминов: бета-каротина (провитамина А), витамина С и витамина Е:
Бета-каротин
- Также называемый провитамином А, по мере необходимости преобразуется организмом в витамин А и оказывает положительное влияние на здоровье сердца.
- Лучше всего он усваивается организмом, когда пища приготовлена, очищена или выжата из сока.
- Усвоение этого ценного витамина влияет на важные процессы в организме: снижаются окислительные процессы, укрепляются иммунная и нервная системы, поддерживается зрение, стимулируется кровообразование, формируется здоровая кожа и регулируется баланс гормонов. Его можно найти в овощах и фруктах, особенно в красном перце, моркови, мангольде, шпинате, папайе и манго.
витамин С
- Также известный как аскорбиновая кислота, является одним из самых важных витаминов для иммунной системы человека и клеточного метаболизма.
- Недостаточное количество витамина С может привести к повышенной восприимчивости к инфекциям.
- Помимо поддержки естественной иммунной защиты, витамин С известен прежде всего своим антиоксидантным действием, при котором он помогает защитить организм от свободных радикалов.
- Кроме того, витамин С препятствует образованию вредных веществ, таких как канцерогенные нитрозамины, улучшает усвоение железа, способствует выработке гормонов щитовидной железы и надпочечников, а также необходим для производства коллагена в соединительной ткани.
- Между тем, известно исследование канадских ученых из Еврейской общей больницы в Монреале, которые доказали, что витамин С повышает настроение людей.
- Витамина С много, особенно в цитрусовых, таких как апельсины, и различных видах капусты.
Витамин Е
- это собирательный термин для нескольких химических соединений, называемых токоферолом.
- Наиболее важным витамином Е для человека является альфа-токоферол, поскольку он лучше всего усваивается организмом.
- Обычно этот витамин пополняется за счет жиров, содержащихся в продуктах питания, и поэтому является одним из витаминов, дополняемых жирами.
- Витамин Е обязан своей репутацией потенциального фонтана как важный витамин защиты клеток: кожа становится более гладкой, упругой, защищенной от ультрафиолетового излучения, улучшается заживление ран. Свободные радикалы подавляются и нейтрализуются. Отложения в артериях также не имеют шансов на выживание.
- Поскольку витамин Е может также защищать память и влиять на память, как показывает исследование, опубликованное в Journal of Alzheimer’s INS Disease, он обсуждается там как возможное средство от болезни Альцгеймера.
- Основными источниками витамина Е являются растительные масла, орехи, соевые бобы, семена и сальса.
- Поскольку витамин содержится в жирах, вам всегда следует добавлять растительное масло в свой сок. Это также позволит вашему организму усвоить жирорастворимый бета-каротин.
Почему сок аса лучше
Экологическое тестирование показывает, что многие производители продуктов питания часто добавляют сахар в свои овощные соки и поэтому опускаются ниже по шкале здоровья. Вы можете легко избежать этого, если сделаете его сами.
Кроме того, соки из супермаркетов часто проходят через механизированный процесс, в ходе которого ключевые вторичные вещества растений теряются уже во время прессования. С самодельным соком дело обстоит иначе.
Еще одно преимущество самодельного сока аса в том, что при покупке ингредиентов вы можете обратить внимание на органическую сертификацию, а значит, в вашем соке не будет химических синтетических пестицидов.
Рекомендация
Покупайте необходимые фрукты и овощи по сезону. Наш сезонный календарь поможет вам узнать, когда можно покупать те или иные фрукты и овощи, выращиваемые в Германии.
Зимой вы можете заменить любимые летние фрукты сортами овощей или фруктов, которые содержат аналогичное количество витаминов.
В зависимости от настроения вы можете варьировать цвет вашего сока ace и попробовать региональный и сезонный сок с большим количеством витаминов.
Приготовление сока аса с помощью соковыжималки за 5 шагов
Если у вас нет соковыжималки, вы можете использовать блендер и сырную ткань для приготовления сока ACE. За несколько шагов вы сможете:
- Вымойте ингредиенты, при необходимости очистите их от кожуры и нарежьте на как можно более мелкие кусочки.
- Поместите все в мощный блендер. Пюрируйте фрукты и овощи до состояния мелкой кашицы.
- При использовании слабого блендера: смешайте немного теплой воды с ингредиентами.
- Процедите пюре через мелкое сито или ткань, сок соберите в емкость. Хорошо отожмите массу.
- Добавьте масло и воду по необходимости.
И ваш вкусный сок АСЕ готов!
Совет: При добавлении лимонного сока цвет сока АСЕ лучше сохранится, так как он нейтрализует окисление!
Совет: Храните сок в стерильных банках или бутылках для более длительного срока хранения.