Исключение углеводов из меню может помочь в потере веса… Но не только это, исследование, проведенное на мышах, показало еще один удивительный эффект кето-диеты: она может потенциально защитить организм от вирусов гриппа.
Сведение потребления углеводов к минимуму в течение длительного периода времени может помочь организму эффективно сжигать жир.
Так называемая кето-диета, в которой все больше полезных жиров и много белка, становится все более популярной благодаря своей эффективности.
Как показало исследование Йельского университета, эта безуглеводная диета может не только помочь в потере веса, но и оказать другие положительные эффекты в сезон гриппа.
Диета кено может укрепить иммунную систему
Результат исследования на мышах, опубликованный в журнале Immunology Science Immunology, показывает, что соблюдение кето-диеты может поддержать организм в борьбе с гриппом.
Эксперимент на животных нагляден: мыши, которых кормили кетогенной пищей, были способны противостоять вирусу гриппа лучше, чем те, которым давали углеводы.
Таким образом, кетогенная диета не только помогает снизить вес, но и укрепляет иммунную систему изнутри.
Удивительный эффект кето-диеты
Идея исследования принадлежала двум стажерам лаборатории, которые в ходе различных исследований занимались так называемыми воспалительными.
Это белковые комплексы в организме, которые могут вызывать вредные реакции иммунной системы.
Один из авторов исследования, Эмили Голдберг, также участвовала в исследовании, которое показало, что кетогенная диета блокирует образование этих воспалителей. Это открытие натолкнуло на мысль изучить влияние кето-диеты на грипп.
Галерея: 25 советов, как избежать простуды
25 способов избежать простуды, чтобы избежать простуды
Это исследование показывает, что кетогенная диета активирует определенное подмножество Т-клеток в легких при достижении кетоза — так называемые Т-клетки Тама Гама.
До сих пор эти клетки еще не были связаны с реакцией иммунной системы на вирусы гриппа. Благодаря исследованию, теперь вы знаете, что можете активно бороться с опасным вирусом.
Кроме того, Кето-диета улучшает выработку слизи респираторными клетками, а это значит, что срочные вирусы могут лучше блокироваться в организме.
Взаимодействие с Т-клетками в организме
Ученые также смогли подтвердить, что положительный эффект низкоуглеводной диеты действительно связан с Т-клетками.
Мыши, выведенные без гена, кодирующего гамма-дельта-Т-клетки, были защищены от вируса кетогенной диетой не больше, чем другие животные.
«Это исследование показывает, что способ, которым организм сжигает жир для производства кетонов, усиливает иммунную систему и таким образом борется с инфекцией гриппа», — резюмирует соавтор исследования Виша Дип Диксит. До сих пор эти клетки еще не были связаны с реакцией иммунной системы на вирусы гриппа. Благодаря этому исследованию вы теперь знаете, что можете активно сопротивляться вредоносному вирусу.