Чрезвычайно вкусная, очень сочная лапша из тофу с хойсином — быстрый и простой выигрышный вариант для ужина, обеда или любого другого случая! Она готовится всего за 15 минут и является отличным способом привнести немного специй на стол.
Порции на 2 персоны
Содержание
- Ингредиенты:
- Для соуса хойсин:
- Для тофу:
- 1 столовая ложка семян кунжута
- Насыпьте немного семян кунжута в сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средне-высокий огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте тофу и обжаривайте в течение минуты или двух.
- Семь недорогих веганских блюд
- Семь доступных и питательных веганских блюд, которые помогут вам жить веганом за меньшие деньги.(Подробнее)
- Быть веганом — не значит отказываться от пасхальных яиц и сладостей, которыми их угощают.(Подробнее)
- Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежемесячные конкурсы, предложения и информацию обо всем веганском.
Ингредиенты:
Для соуса хойсин:
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 4 столовые ложки тамари (или соевого соуса)
- 1 1/2 чайной ложки рисового винного уксуса
- 1 столовая ложка лайма, выжатого
- 1 столовая ложка острого соуса (мы использовали гочуджан)
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка кунжута
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка или зубчик чеснока, измельченный.
Для тофу:
- 1 упаковка маринованного тофу из канала или банка тофу с хойсином
- 200 г лапши по выбору
1 столовая ложка семян кунжута
- 2 столовые ложки лука, мелко нарезанного
- Метод:
Насыпьте немного семян кунжута в сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средне-высокий огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте тофу и обжаривайте в течение минуты или двух.
- Приготовьте соус хойсин, взбив ингредиенты в миске, а затем полейте им тофу.
- Положите макароны в кастрюлю с кипящей водой и варите 2 минуты до готовности, добавьте воду из-под макарон в кастрюлю с тофу и перемешайте.
- Посыпьте семенами кунжута и зеленым луком — и наслаждайтесь!
- Рецепт от Cauldron Foods в сотрудничестве с @lucy_and_lentils.
ОБРАЗ ЖИЗНИ
Семь недорогих веганских блюд
Семь доступных и питательных веганских блюд, которые помогут вам жить веганом за меньшие деньги.(Подробнее)
Веганские пасхальные яйца, которые стоит попробовать в 2023 году
Быть веганом — не значит отказываться от пасхальных яиц и сладостей, которыми их угощают.(Подробнее)
Подпишитесь на нашу рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежемесячные конкурсы, предложения и информацию обо всем веганском.
Фотография шпинатной пасты в блюде, окруженной листьями шпината