Покрытый ароматным соусом из свежемолотого черного перца, имбиря и чеснока, этот быстрый и вкусный набор рецептов тофу хорошо сочетается с рисом или лапшой и является фантастическим блюдом для быстрого и здорового ужина в середине недели.
Порции на 2 персоны
Ингредиенты:
- 1 блок казана Quick & Быстрый и вкусный тофу
- 3-4 столовые ложки кукурузной муки
- 3 столовые ложки для жарки
Для соуса:
- Два лука (белую часть используйте для соуса, зеленую — для гарнира)
- 4 зубчика чеснока, раздавить, использовать белую часть белого лука, использовать белую часть белого лука, использовать белую часть белого лука, использовать белую часть белого лука, использовать белую часть белого лука, использовать белую часть белого лука, использовать белую часть белого лука.
- 2 чайные ложки тертого имбиря
- 1 столовая ложка сахара мусковадо
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- ½ чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки воды
Подавать:
- 1 столовая ложка риса
- семена кунжута
Метод:
Порежьте быстрый и вкусный тофу на кубики и положите кукурузу в неглубокую миску. Бросайте кубики тофу в миску, пока они не будут равномерно покрыты кукурузой.
Разогрейте масло в антипригарной сковороде. Положите покрытые кубики тофу в горячее масло и жарьте в течение 10 минут, регулярно переворачивая кубики тофу, до образования хрустящей корочки со всех сторон.
В небольшой миске взбейте вместе все ингредиенты для соуса и полейте соусом тофу. Равномерно погрузите тофу в соус и готовьте 1-2 минуты или пока соус не загустеет.
Подавайте тофу с черным перцем поверх готового риса и украсьте семенами кунжута и зеленой частью лука.
Рецепт от @romylondon — Предоставлено компанией Cauldron
ОБРАЗ ЖИЗНИ
Семь недорогих веганских блюд
Семь доступных и питательных веганских блюд, которые помогут вам жить веганом за меньшие деньги.(Подробнее)
Веганские пасхальные яйца, которые можно попробовать в 2023 году
Быть веганом — не значит отказываться от пасхальных яиц и сладостей, которыми их угощают.(Подробнее)
Подпишитесь на нашу рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежемесячные конкурсы, предложения и информацию обо всем веганском.