Рождественские фруктовые торты

Этот богатый и вкусный пирог обманет вас, заставив подумать, что он совершенно греховный, но на самом деле он не содержит добавленного жира и в нем мало сахара. Если вы чувствуете себя немного непослушным, вы всегда можете добавить марципан или вишневый пирог, хотя это увеличит содержание сахара.

Ингредиенты

  • 8 унций (250 г) фиников
  • 8 фл унций (240 мл) воды
  • 3 унции (85 г) обычной цельнозерновой муки
  • 3 унции (85 г) обычной белой муки
  • 2 ч.л. сахарной пудры
  • 1 ч. л. смешанных специй
  • 12 унций (340 г) смешанных сухофруктов
  • 4 унции (115 г) измельченных сушеных абрикосов
  • 3 унции (85 г) смешанных орехов, грубо измельченных
  • 4 столовые ложки апельсинового сока
  • 4 столовые ложки рома

Метод

  1. Разогрейте духовку до 170c/340f/газовая отметка 4.
  2. Поместите финики и воду в кастрюлю и доведите до кипения. Варите осторожно в течение пяти минут или до мягкости. Сделайте пюре, затем добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
  3. Выложите тесто в форму для торта объемом 2 л/900 г и разровняйте верх. Выпекайте около 1 1/2 часов.
  4. Для придания рождественского настроения положите половину теста в форму, затем тонкий слой марципана, сверху положите оставшееся тесто и запеките. В этом случае марципан растворится в тесте и будет очень вкусным. В качестве альтернативы выложите марципан и белую глазурь сверху традиционным способом.

Храните в прохладном месте до недели.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТРАДИЦИОННЫЙ СПОСОБ

Фотография шпинатной пасты на тарелке в окружении листьев шпината

Семь недорогих веганских блюд

Семь доступных и питательных веганских блюд, которые помогут вам жить веганом за меньшие деньги.(Подробнее)

Веганские пасхальные яйца, которые можно попробовать в 2023 году

Быть веганом — не значит отказываться от пасхальных яиц и сладостей, которыми их угощают.(Подробнее)

Веганский магазин

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежемесячные конкурсы, предложения и информацию обо всем веганском.

Оцените статью
Сборник советов
Добавить комментарий