Спасительная овсяная каша мисо из экологически чистой кухни

Если вам надоела сладкая овсянка или вы просто любите соленый завтрак, то это блюдо — отличный вариант. Вдохновленное японской кухней, оно использует пасту мисо и зеленые листья для придания насыщенного вкуса. Это блюдо согреет и насытит вас на несколько часов!

Ингредиенты

1 столовая ложка маргарина
½ чеснока
1 столовая ложка зеленых листьев (темно-зеленая часть!)
240 мл овсяного молока — (если у вас нет весов, 240 мл овсяного молока — это 3 см от полной чашки)
2 СТ. ЛОЖКИ ПАСТЫ МИСО
100 г овса — (если у вас нет весов, 100 г овса — это 3 см от полной чашки) — используйте безглютеновый овес, если необходимо.

Аллергены: соя, глютен (если не используется безглютеновый овес)

Метод

Растопите маргарин в сковороде, добавьте чеснок и обжарьте до мягкости.
Добавьте нарезанные кубиками зеленые листья и жарьте 1-2 минуты.
В миске или кувшине смешайте мисо-пасту с овсяным молоком до однородности. Добавьте в сковороду с чесноком и луком-пореем и перемешайте до разогрева.
Добавьте овсяные хлопья в кастрюлю и перемешайте, чтобы они покрылись овсяным молоком. Продолжайте помешивать до загустения, примерно 2-3 минуты.
Подавайте и наслаждайтесь!