Ни один праздничный ужин не будет полным без жареного картофеля. Порции 4-6.
Содержание
Ингредиенты
- 2 фунта (900 г) картофеля, порезанного на кусочки
- 2 столовые ложки (900 г картофеля), порезанного на мелкие кусочки, 2 столовые ложки (900 г картофеля).
- 4 столовые ложки или другого растительного масла
- 1 1/2 столовой ложки соевого соуса
Метод
- Разогрейте духовку до 200c/400c/газовая отметка 6.
- Вскипятите в кастрюле столько воды, чтобы покрыть картофель, и варите его в течение десяти минут. Слейте воду, затем накройте кастрюлю крышкой и встряхните несколько раз — это сделает картофель более пушистым.
- Смешайте остальные ингредиенты вместе и выложите на подходящий противень. Поместите противень в предварительно разогретую духовку на несколько минут, чтобы масло нагрелось.
- Выньте и добавьте картофель, поместив его в масло. Поставьте обратно в духовку, пока картофель не прожарится, не станет коричневым и хрустящим, примерно на 45-60 минут.
Семь недорогих веганских блюд
Семь доступных и питательных веганских блюд, которые помогут вам жить по-вегански за меньшие деньги.(Подробнее)
Веганские пасхальные яйца, которые можно попробовать в 2023 году
Быть веганом — не значит отказываться от пасхальных яиц и сладостей, которыми их угощают.(Подробнее)
Подпишитесь на нашу рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежемесячные конкурсы, предложения и информацию обо всем веганском.