Вегетарианский сэндвич с хумусом

Один свиной пирог создает в 1,5 раза больше CO2E, чем сэндвич с хумусом и овощами.

Ингредиенты

• 8 ломтиков цельнозернового хлеба
• 8 столовых ложек
• 12 тонких ломтиков огурца
• 8 тонких ломтиков помидора
• 12 ломтиков авокадо
• 1 чашка проростков
• 1 чашка тертой моркови

Метод

1. Поджарьте хлеб.
2. Намажьте столовую ложку хумуса на каждый ломтик хлеба, выложите овощи и наслаждайтесь!

ОБРАЗ ЖИЗНИ