Для процесса свертывания крови необходим витамин К. Считается, что это питательное вещество также играет роль в здоровье костей и работе почек.
Существует несколько видов витамина К. Наши кишечные бактерии могут преобразовывать витамин К1 в витамин К2.
Откуда веганы получают витамин К?
Витамин К1 вырабатывается растениями. Он содержится в брюссельской капусте, капусте, кейле, капусте, брокколи, шпинате, весеннем луке и плодах киви. Убедитесь, что ваш ежедневный рацион содержит хорошие источники этого питательного вещества. Это отличный повод есть зелень!
Вы можете сравнить свой рацион с нашими рекомендациями с помощью бесплатного приложения VNutrition.
Это общие рекомендации по питанию. Если у вас есть сомнения по поводу вашего рациона, поговорите с врачом о посещении диетолога.
После того, как вы здесь.
Присоединяйтесь к нам и поддерживайте веганское движение всего за 2 фунта стерлингов в месяц. С 1944 года наши члены являются неотъемлемой частью нашей поддержки, поскольку мы распространяем веганское послание, помогаем нуждающимся уязвимым веганам и работаем с фондами и правительствами, чтобы сделать мир веганским. В качестве вознаграждения вы получите более 110 скидок от третьих лиц, ежеквартальный журнал The Vegan, дополнительные подкасты, доступ к веганскому диетологу и веганскому сообществу и многое другое.
ОБРАЗ ЖИЗНИ
Семь недорогих веганских блюд
Семь недорогих и питательных веганских блюд, которые помогут вам жить веганом, не тратя много денег.(Подробнее)
4 питательных вещества, которые необходимо принимать при веганской диете
Мы используем Неделю питания и гидратации как возможность прорваться сквозь шум и донести простые факты.(Подробнее)
Подпишитесь на нашу рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежемесячные конкурсы, предложения и информацию обо всем веганском.